美好的夏末已经来临,没有了伏天的闷热,也颇为舒爽。趁着夏天的尾巴,想想做怎么样的美味呢?品味超级美好的水果酸奶冰吧!
小妞正是喜欢色彩的年纪,跟女儿在超市买了三种颜色的水果,绿色的猕猴桃,黄色的芒果,红色的草莓。想来如此的丰富再搭配酸奶,果真是冰凉可口,健康无添加!
准备做水果奶冰的时候,在一旁观察的女儿主动请缨:“妈妈,这次我来切水果吧!”我不禁回答道:“真是一个好主意哦!”,平日里总是爱玩她的那一套水果切切乐,活脱脱的一个可爱的小厨娘。
首先我们来看都需要哪些食材。
食材:
水果:芒果、猕猴桃、草莓
原味酸奶
工具
硅胶模具
儿童小餐刀
这里的硅胶模具是烤蛋糕的模具,柔软容易脱模,形状非常好看。给宝宝准备的刀,当然也不是真的刀,我特别准备了一把儿童小餐刀,没有那么锋利,切水果足够啦!
下面我们进入制作的步骤吧,其实非常的简单,最开心的部分就是孩子享受切水果的乐趣啦,平日里只能玩水果切切乐的玩具,今天实战起来,颇为像样子呢!
制作方法
1.所有的水果洗干净,草莓切丁;
2.猕猴桃爸爸妈妈帮助去皮,小朋友自己切丁,大小随意;
3.芒果依然是爸爸妈妈帮助小朋友去皮,小朋友自己切丁;
4.水果放在不同的碗里,我女儿还念叨着“草莓是红色,猕猴桃是绿色,芒果是黄色!”
5.准备好模具,一定要洗干净。不同颜色的水果任意搭配,放入模具中;
6.水果放好之后,加入原味酸奶,想想都超级美味哦~
7.酸奶放好之后,稍微轻磕模具,让空隙也都填满酸奶,之后就可以进入冰箱啦!耐心等待完全凝固哦!
经过在冰箱里一夜的冷冻,超级美丽的水果奶冰就完成啦!经过一两分钟的回温,硅胶模具很轻松的就可以拿下来啦!如果没有模具的话,可以用小小的盒装酸奶,放入水果粒,冻起来,也可以达到一样的口味效果呢!
清新淡雅的色彩,健康清甜的味道!还有什么比这个更加让人欣喜的呢?小妞看着自己的作品,真是成就感爆棚,迫不及待的想要尝试一下自己的手艺。连平时不太爱吃的酸味猕猴桃都开开心心的吃下去了呢!在这个美丽的夏末,有妈妈的创意美食陪伴,暑气好像都消散了不少,希望我的宝贝继续爱着这简单却充满亲情的手工美食,健健康康的长大!
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